Gościem kolejnego odcinka podcastu Morskiego Centrum Nauki był dr inż. Wojciech Sawicki, adiunkt z Katedry Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego.

Z podcastu dowiesz się:

  • Jakie działania podejmowane są w celu zachowania i utrzymania populacji ryb oraz ich siedlisk?
  • Dlaczego ryby uważane są za kluczowy element zdrowej diety?
  • Które składniki odżywcze zawarte w rybach, mają największy wpływ na zdrowie?
  • W przypadku jakich schorzeń warto jeść ryby?
  • Jakie gatunki ryb są szczególnie bogate w składniki odżywcze?

Dr inż. Wojciech Sawicki w rozmowie z Martą Krzywdą, specjalistką ds. wydarzeń i popularyzacji nauki.