Gościem kolejnego odcinka podcastu Morskiego Centrum Nauki był dr inż. Wojciech Sawicki, adiunkt z Katedry Mikrobiologii Stosowanej i Fizjologii Żywienia Człowieka Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego.
Z podcastu dowiesz się:
- Jakie działania podejmowane są w celu zachowania i utrzymania populacji ryb oraz ich siedlisk?
- Dlaczego ryby uważane są za kluczowy element zdrowej diety?
- Które składniki odżywcze zawarte w rybach, mają największy wpływ na zdrowie?
- W przypadku jakich schorzeń warto jeść ryby?
- Jakie gatunki ryb są szczególnie bogate w składniki odżywcze?
Dr inż. Wojciech Sawicki w rozmowie z Martą Krzywdą, specjalistką ds. wydarzeń i popularyzacji nauki.